Depuis 1878, les moniales de l'abbaye fabriquent du chocolat. Au fil des ans, les recettes se sont améliorées et les machines se sont perfectionnées. Aujourd'hui une partie de la production est automatisée.
La composition de ce chocolat est garantie sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans colorants, sans graisses végétales autres que le pur beurre de cacao.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles :
-Chocolat au Lait Noisettes :
Sucre, Pâte De Cacao, Beurre De Cacao, Noisettes (15%), Lait (15%), Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Sel.
Pour: 100g
Energie: 576Kcal
2408kj
Matières grasses: 39,20g
Dont acides gras saturés: 17,50g
Glucides: 46,80g
Dont sucres: 41,30g
Protéines 7,60g
Sel <0,10g
- Chocolat Noir Surfin :
Pâte De Cacao, Sucre, Beurre De Cacao, Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Extrait De Vanille, Sel. Contient Des Traces De Lait, Noisettes.
Pour: 100g
Energie: 543Kcal
2270kj
Matières grasses: 34,70g
Dont acides gras saturés: 21,80g
Glucides: 49,60g
Dont sucres: 47,00g
Protéines 4,60g
Sel <0,10g
-Chocolat au Lait :
Sucre, Pâte De Cacao, Beurre De Cacao, Lait (18 %), Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Sel.Contient Des Traces De Noisettes.
Pour: 100g
Energie: 560Kcal
2340kj
Matières grasses: 35,20g
Dont acides gras saturés: 20,00g
Glucides: 53,80g
Dont sucres: 48,60g
Protéines 6,00g
Sel <0,10g
-Chocolat Noir aux Eclats de Fèves de Cacao (78% Cacao) :
Sucre, Pâte De Cacao, Beurre De Cacao, Cacao En Grains (8%), Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Sel. Contient Des Traces De Lait, De Noisettes.
Pour: 100g
Energie: 586Kcal
2449kj
Matières grasses: 47,50g
Dont acides gras saturés: 29,70g
Glucides: 25,90g
Dont sucres: 21,40g
Protéines 8,00g
Sel <0,10g
-Chocolat Noir au Thé d'Aubrac :
Sucre, Pâte De Cacao, Beurre De Cacao, Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Extrait De Thé D’Aubrac, Huile Essentielle De Menthe, Sel, Extrait Pur De Vanille. Contient Des Traces De Lait, De Noisettes.
Pour: 100g
Energie: 595Kcal
2487kj
Matières grasses: 47,20g
Dont acides gras saturés: 29,70g
Glucides: 31,90g
Dont sucres: 28,30g
Protéines 6,20g
Sel <0,10g
-Chocolat Noir / Eclats de Noisettes :
Sucre, Cacao, Beurre De Cacao, Pâte De Cacao, Noisettes (15%), Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Sel, Extrait Pur De Vanille. Contient Des Traces De Lait.
Pour: 100g
Energie: 561Kcal
2345kj
Matières grasses: 38,70g
Dont acides gras saturés: 19,10g
Glucides: 43,50g
Dont sucres: 40,20g
Protéines 6,30g
Sel <0,10g
-Chocolat Noir au Thé Cerisier de Chine :
Sucre, Pâte De Cacao, Beurre De Cacao,Émulsifiant : Lécithine De Soja (Non OGM), Extrait De Thé « Cerisier De Chine », Sel, Extrait Pur De Vanille.Contient Des Traces De Lait, De Noisettes.
Pour: 100g
Energie: 595Kcal
2487kj
Matières grasses: 38,70g
Dont acides gras saturés: 19,10g
Glucides: 43,50g
Dont sucres: 40,20g
Protéines 6,30g
Sel <0,10g
- Chocolat Noir au Café :
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café (5,7%), émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait pur de vanille, sel Cacao 49% Contient des traces de lait, noisettes
Pour: 100g
Energie: 532Kcal
2223kj
Matières grasses: 33,90g
Dont acides gras saturés: 21,00g
Glucides: 49,10g
Dont sucres: 45,40g
Protéines 4,80g
Sel <0,10g
- Chocolat Noir à l'Orange :
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café (5,7%), émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait pur de vanille, sel Cacao 49% Contient des traces de lait, noisettes
Pour: 100g
Energie: 595Kcal
2487kj
Matières grasses: 47,20g
Dont acides gras saturés: 29,70g
Glucides: 31,90g
Dont sucres: 28,30g
Protéines 6,20g
Sel <0,10g
- Chocolat Noir 70% de Cacao :
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM) Contient des traces de lait, noisettes
Pour: 100g
Energie: 571Kcal
2387kj
Matières grasses: 43,30g
Dont acides gras saturés: 27,20g
Glucides: 33,20g
Dont sucres: 29,10g
Protéines 7,10g
Sel <0,10g
