Le spéculoos est un biscuit traditionnel du Nord parfumé à la cannelle, fabriqué par l'entreprise Noreni à Bayenghem les Eperlecques.
Ingrédients et Valeurs nutritionnelles :
farine de froment, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de candi, poudres à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle. Présence éventuelle de lait.
Pour: 100g
Energie: 477 Kcal
2004kj
Matières grasses: 18,2g
Dont acides gras saturés: 8,3g
Glucides: 71,6g
Dont sucres: 32,2g
Fibres 1,7g
Protéines 5,8g
Sel 0,76g
